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短期大学生における献立作成の実態と課題
https://hakodate-jc.repo.nii.ac.jp/records/54
https://hakodate-jc.repo.nii.ac.jp/records/5430e07d4f-56d0-47f0-ac1f-a8ee5245e95d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
短期大学生における献立作成の実態と課題 (5.1 MB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2018-06-14 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 短期大学生における献立作成の実態と課題 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Actual conditions and issues of preparation of menus for junior college students | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 献立作成 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 栄養教諭 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 学校給食 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
清水, 陽子
× 清水, 陽子× Shimizu, Yoko |
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| 書誌情報 |
函館短期大学紀要 号 44, p. 11-21, 発行日 2017-09 |
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